Skiva upp rulltårtan och toppa med bland annat grädde och pistagenötter så får du fina bakelser.
9. Om det sitter fast kan man pensla lite vatten på pappret så lossnar det enkelt.
6) Blanda 1 dl lemoncurd, 1 – 2 dl philadelphia och 1 msk floursocker(kan uteslutas) smaka tills du tycker det smakar gott!
Klassisk rulltårta
Vi inleder listan med den kanske mest klassiska varianten – fylld med krämig vanilj och sylt.
2. Receptet kommer från bloggen Baka med Frida (där även receptet på den himmelska jordgubbstårtan finns. Den var för god för att lämna. Rulltårta med kardemumma och blåbär
Med mild blåbärskvarg och kryddig kardemumma blir den här rulltårtan definitivt en succé på fikabordet.
3.
Så fruktansvärt gott! Dagen efter gjorde jag om den (med några ändringar i receptet), för jag hade gett mig sjutton på att det skulle gå. Rör ned mjölken och citronskalet.
den sprack och rann ut och blev bara KLADD (se bild nedan). Den här har jag fyllt med lemoncurd och Philadelphia och toppat med fluffig grädde och sockerdoppad citron och blåbär. Tag bort pappret och låt svalan.
Blanda lemoncurdkrämen, bred ut över kakan och rulla ihop.
Vispa grädde, rulla citronskivor och blåbär i strösocker.
Skär rulltårtan i rejäla skivor och dekorera.
Smakkombinationen är helt underbar och lyfter hela upplevelsen till något riktigt extra. Vill du kika på lite tips inför midsommar klicka på länken.
Kram 💖 Katarina
Himmelsk rulltårta
Vi brukar varje midsommar göra en tårta som kallas himmelsk jordgubbstårta där man blandar grädde, färsk ost, florsocker och jordgubbar som används både som fyllning men även att spackla tårtan med.
Budapestrulle
Visserligen inte en klassisk rulltårta men det är ett riktigt gott rullat bakverk, så den kvalar in på listan!
4. Rulltårta med hallon, dulce de leche och grädde
Här har du en rulltårta med extra allt! Rör ned mjöken och citronskalet. Riv citronen med finaste sidan på rivjärnet.
Blanda mjöl och bakpulver, blanda ner i smeten.
För särskild festliga tillfällen.
6. Stjälp upp kakan på det sockrade pappret. Tag ut och häll upp rulltårtan på ett nytt bakplåtspapper som har ett lager strösocker över.