Huvudrätt på cykelfest

Hem / Mat, Dryck & Näring / Huvudrätt på cykelfest

Rysk caviar är trevligt, men om nästa par bjuder på makaronilåda så känner de sig kanske lite nedtryckta i cykelskorna.

huvudrätt på cykelfest

Du får en uppgift! Det enda man behöver förbereda är att köpa en bag-in-box.

Ska vi begränsa antalet gäster?

Ofta har man gemensam avslutning i någon lokal där det finns begränsningar på antalet personer som får vistas i lokalen samtidigt. Vi har gjort på det här sättet och tycker att det är en ganska lagom storlek på sällskap till en måltid.

Om samma sällskap deltar år efter år, blir det också en liten extra bonus om man blir tilldelad uppgiften.

Vad är en Cykelfest? Här har vi tagit upp några vanliga funderingarna som kan uppkomma när man planerar med hjälp av vårt verktyg.

Vilka tider ska vi avslöja värden och adressen till nästa rätt?

När man väljer vilka tider man vill avslöja nästa adress, sätter man tempot för festen. Men det kan naturligtvis finnas andra anledningar till att ni sätter en begränsning.

Annars finns det oftast inte någon egentlig anledning att sätta en begränsning, ju fler personer som deltar, desto större chans är det att träffa nya människor.

Hur ska vi ta emot anmälningar?

Även om man kan importera anmälningar genom Excel, rekommenderar vi att man använder vårt anmälningsformulär.

Välj alltså något som är enkelt att laga och som är alldeles tillräckligt festligt utan att vara over-the-top!

  • Värdparet står även för dryck till maten. Det är ganska vanligt att värden redan planerat och köpt in dryck till middag, och då lämnar man helt enkelt vinet (ofta en bag-in-box) hos huvudrättsvärden.

    Vad är då poängen med det?

    Jo, eftersom det nu helt plötsligt finns fyra olika uppgifter till cykelfesten, kommer det bli 4 sällskap vid varje rätt istället för tre.

    Facebook, får man dessutom med en kort beskrivning av festen i "kortet".

    /Jonas

  • Det smarta sättet att planera er cykelfest!

    Trött på att sitta med handskrivna lappar eller krångliga Excel-listor för att få ihop er fest?
    Här finns lösningen som gör allt det jobbiga med att planera en cykelfest enkelt.
    Sy ihop en fest med ena handen medan ni bokar ett band eller en DJ.

    Hittills har 1094 cykelfester planerats på 258 platser med programmet!
    Festplatserna på en karta

    Nu finns ett komplett verktyg för att planera er cykelfest i några enkla steg:

    • Lägg upp medlemmarna i databasen
    • Skicka ut inbjudan via epost eller snigelpost
    • Bocka av de som anmält sig och betalat
    • Fördela ut maträtterna
    • Skapa körschema med en knapptryckning
    • Partydags!
    • Givetvis sparas all historik till nästa fest

    Lägg din tid till att göra de roliga sakerna

    Hitta på ett roligt tema till festen, dekorera festlokalen, anlita ett bra band eller DJ.



     

     

    Efter att alla ätit förrätt, kommer en notifiering om var huvudrätten serveras. Det vore synd.

    Någon vecka innan festen får du en uppgift, som är att du under festen ska bjuda andra festdeltagare på förrätt, huvudrätt eller efterrätt. En cykelfest går ut på att varje par står för en rätt – antingen förrätt, varmrätt eller efterrätt – och man får 2 andra (hemliga) par som gäster, dvs man blir totalt 6 personer runt bordet.

    Det finns några enkla tips som har mejslats fram genom cykelfestens historia, som sägner och sagor som har gått från cykelkällare till cykelkällare:

    • Laga något enkelt, som går att förbereda och värma.

    MATEN

    En bra fest är förstås ingenting utan mat – och när man cyklar måste man fylla på energidepåerna.

    När man fått tillräckligt tid vid huvudrätten, kommer en notifiering om var man ska äta efterrätt där nya personer väntar. är att ta dig mellan olika hem för att äta förrätt, huvudrätt och efterrätt på olika ställen.

    Under den tiden ska man också avsluta och ta sig till nästa rätt, så om ni har långt mellan adresserna kan ni vara tvungna att förlänga de tiderna lite. Dessutom har många sina kontaktuppgifter sparade i webbläsaren så anmälningsförfarandet är oftast ganska lätt.

    När vi sätter upp anmälningsformuläret stänger vi formuläret automatiskt när vi uppnått det antal som är max antal deltagare.

    De som ätit förrätt tillsammans splittras för att träffa nya personer vid huvudrätten. På det sättet överfyller vi inte festen.

    När man sedan delar länken till anmälnigen på tex. Eftersom man inte vet vem som dyker upp kring bordet så kan det vara bra att ha ett alternativ, alla dricker kanske inte alkohol, någon tål kanske inte rött alt vitt vin.

    Tillbaka

    Tips och trix inför cykelfesten

    Om man inte har rutin på att arrangera och planera en cykelfest finns det lite saker att fundera på.

    Uppgiften innebär att man är ansvarig för att ta med sig vin till huvudrätten. Därefter gemensam återsamling vid 21:00.

    Det ger en och en halv timme till förrätt, en timme och trekvart till huvudrätt och 1 en timme och en kvart till efterrätt.