Hur kan man förbättra sina löneutsikter som servitris?
Vad är minimilönen för restaurangbranschen? Även företagets bransch har en inverkan på hur mycket de betalar ut i lön och vilken lönenivå som är vanlig inom företaget. Servitörer på finare restauranger eller i storstäder som Stockholm och Göteborg tenderar att tjäna mer än de som jobbar på mindre orter eller på enklare matställen.Löneutveckling och framtidsutsikter
Mellan 2022 och 2023 ökade medellönen för serveringspersonal med 4,3 procent.
Löneutveckling för en Servitris
Genomsnittslönen har ökat med 700 kr från år 2024 till 2023.
Hotell- och Restaurangfacket arbetar för att säkerställa rimliga löner och arbetsvillkor för anställda inom branschen. Det är möjligt att hovmästare tjänar något mer än servitörer, men den detaljnivån förtäljer inte datan från SCB.
Det saknas uppgifter för vad man tjänar inom offentlig sektor, och har säkert att göra med att det finns få sådana jobb.
Vad tjänar restaurangbiträde och diskare?
Den här gruppen tjänar minst av dom vi tittat på. Med tanke på de goda framtidsutsikterna i branschen finns det alla möjligheter att utvecklas och öka sin lön över tid för den som satsar på en karriär som servitris.
Lönen för en servitris varierar beroende på arbetsplats och erfarenhet, men genomsnittet ligger vanligtvis mellan 20 000 – 25 000 kr i månaden.
Vilken är genomsnittlig lön för en servitör? I illustrationerna nedan kan du hitta din roll och lönestatistik för den rollen.
Vi har listat löner för följande yrken:
- Kock & Kallskänka
- Souschef & köksmästare
- Servitris/servitör och hovmästare
- Restaurangbiträde/diskare
Svep mellan bilderna nedan för attt hitta det du är mest intresserad av!
Visa lediga tjänster inom hotell och restaurang
Löner för kockar och kallskänkor
Vi ser i statistiken från Statistiska centralbyrån ovan att manliga kockar tjänar 900kr mer än kvinnor i genomsnitt per månad.
Detta motsvarar en förändring på 2.4 % jämfört med föregående år.